„Frantoio Rossi” olajbogyó, ahol sajtoljuk az olajbogyót
Úgy döntöttünk, hogy a Frantoio Rossival együttműködünk extra szűz olívaolajunk megalkotásában, mivel ez létfontosságú a legjobb minőség létrehozásához. IGP A Toscana olívaolaj egy olyan olívaolaj malomhoz, amely eltökélt a legjobb extra szűz olívaolaj előállítására.
Nem minden olívaolajgyártó egyforma?
Gondolja, hogy minden olajbogyó üzem ugyanaz? nos, egészen biztosan nem, először jön a szenvedély és a történelem, a nemzedékek, akik helyi termékek előállításán dolgoznak, amelyekre büszkék, valamint a legújabb gépekbe való befektetés, hogy biztosítsák az olajbogyó megfelelő kezelését az első mosástól az olívapasztáig és majd préselésre és szűrésre.
Őszintén hisszük, hogy Frantoio Rossi az olívaolaj-termelők érdekeit szem előtt tartva dolgozik, folyamatosan csodálatos olívaolajat állítanak elő olívabogyóinkból, és reméljük, hogy továbbra is eljuttatjuk extra szűz olívaolajunkat még több olívaolaj-kedvelőhöz.
Miért válassza Frantoio Rossit?
Miért bíztuk Frantoio Rossira ökológiai mezőgazdasági tevékenységünk rendkívül fontos részét, hisszük, hogy számos tényező teszi hihetetlenné és a legmagasabb szintűvé üzleti modelljüket és az általuk előállított terméket, ami a díjnyertes létrehozásához vezet. IGP Oliva Oil Toscana, ezek a pontok;
- Folyamatos beruházás a hi-tech ultramodern olívaolaj-daráló berendezésekbe
- nagy tapasztalattal rendelkező és képzett gépkezelők
- a berendezés jól karbantartott és folyamatosan karbantartott
- Az olajbogyó-malom berendezését kimosták, és az összes szűrést kicserélték az ügyfél által szállított minden olajbogyó-tételnél
- a korábbi tételek ellenőrzéséhez tárolt olaj és minták laboratóriumi vizsgálata
- A tárolás teljesen hőmérséklet-szabályozott, a tartalék energiaellátás biztosítja a tárolt olaj állandó hőmérsékletét
- az olajat oxigénmentes környezetben tartják nitrogén felhasználásával a feldolgozás során*
- az olajat oxigénmentes környezetben tartják nitrogén felhasználásával a tárolás során*
- az olajat oxigénmentes környezetben tartják, nitrogénnel a palackozásban*
*az oxigén eltávolítása az olívaolaj gyártási és tárolási/palackozási folyamatából megszünteti az oxidáció lehetőségét, ami radikálisan befolyásolhatja az olívaolaj ízét, aromáját, ízét és élettartamát
Frantoio Rossi története
Az olajbogyó malmot nemzedékek óta üzemeltetik, és azon dolgoztak, hogy a helyi olajbogyó-feldolgozó üzleti tevékenységük során a vezető olajbogyó-malommá váljanak, a szeretetből származó olajfaligetek és a tulajdonosok és a vállalkozások évről évre visszatérnek az olajbogyó iránti tiszteletnek köszönhetően. és a kapott olívaolaj végtermék a szigorúan betartott eljárásokból származik.
Az olívaolaj készítése szenvedély, és az olívaolajgyártás generációján keresztül érezhető, amely összehozza a helyi közösségeket, hogy megünnepeljék a kiváló minőségű, Toszkánában készült termékek létrehozását.
termékeink IGP olívaolaj A Toscana kizárólag a mi olajbogyóinkból készül
A Frantoio Rossi olajbogyó-malom által az olajbogyó-termelők számára kínált szolgáltatások rendkívül professzionálisak, és az alkotás minden területe a kezdeti megbeszélésektől kezdve az olajbogyóval, a keverékkel, a fajtával és a különleges jellemzőkkel kapcsolatos.
Mindezt még azelőtt, hogy elkezdené az olajbogyó feldolgozását az olajbogyó malomban. Minden érkező olajbogyót dokumentálnak, mintát vesznek, súlyokat készítenek, majd az olajbogyó-tároló edényeket megjelölik a cég adataival.
Csak az olajbogyó Tenuta Le Mandorlaie tovább, hogy hihetetlenné tegyük Tenuta Le Mandorlaie IGP Toscana olívaolaj
Szedés után mennyi ideig préselik az olajbogyót?
A Frantoio Rossi üzemeltetői csapata gondoskodik arról, hogy az olajbogyó mennyiségét behozók számára mindig rendelkezésre álljon a szervezett időpont, az olajbogyó ezt követően gyorsan és hatékonyan tudja feldolgozni, ami azt jelenti, hogy általában reggel és kora délután szedjük le és szállítjuk le az olajbogyót a latban. délután.
Hol van Frantoio Rossi?
Az olajmalom körülbelül 20 percnyi autóútra található Tenuta Le Mandorlaie a Maremma-hegység szívében, egy olyan területen, amely különösen alkalmas minőségi „Made in Italy” kiváló minőségű extra szűz olívaolaj előállítására és gyártására.
Ha meg szeretné látogatni a Frantoio Rossi olajmalmot, időpontot kell foglalnia, látogasson el a Frantoio Rossi Olive Mill weboldala